Nutri HAYAH

لا يقتصر تناول الطعام الصحي على إرضاء المعدة فحسب، بل هو أيضًا راحة للجسم وأساس لجسم صحي قادر على مقاومة السمنة والأمراض المختلفة والميكروبات. إن الغذاء الصحي يمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على وظائفه الحيوية وتعزيز نظام المناعة.

توفير التغذية السليمة للجسم يلعب دورًا هامًا في تحقيق التوازن الصحي، حيث يحتوي على الفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف والدهون الصحية التي يحتاجها الجسم. هذه العناصر الغذائية الأساسية تعزز النمو الصحي وتعمل على تقوية الجسم والحفاظ على وظائفه بشكل صحيح.

هل هناك علاقة بين ما نأكله وقابلية أجسامنا للإصابة بالأمراض؟

نعم، هناك علاقة قوية. نوع الطعام الذي تسمح له بدخول جسمك هو ما يحميه من الأمراض. كلما تناولت نظامًا غذائيًا متوازنًا وصحيًا، زادت حمايتك من مرض السكري وأمراض القلب والسكتات الدماغية والسرطان، كما أنه يقوي جهاز المناعة لديك.

هناك أنواع مختلفة من الحميات الغذائية، مثل تغذية الرياضيين، والتي تركز على الفيتامينات والبروتينات والألياف. هناك أيضًا تغذية الأطفال التي تهدف إلى بناء أجسامهم بشكل صحي. التغذية الاكلينيكية مهمة لإدارة الأمراض المختلفة، والتغذية عن طريق الوريد تستخدم للمرضى في المستشفيات. هناك العديد من أنواع التغذية الأخرى التي لا يمكن حصرها.

مؤتمر أسرة حياة الاول للتغذية

تحت رعاية الأستاذ الدكتور علاء عشماوي رئيس جامعة دراية والدكتور محمد مصطفى نائب رئيس الجامعة وبالتعاون مع ديوان عام محافظة المنيا بقيادة الدكتور محمد أبو زيد وبالتعاون مع نقابات الصيدلة والعلاج الطبيعي والأطباء وطب الأسنان والتمريض، عقد مؤتمر أسرة حياة الأول في الأول من مايو 2023. وأشرف على المؤتمر منسق الأسرة د. إيمان زهران.

جزيل الشكر للضيوف الكرام وأعضاء مجلس الشيوخ والمركز القومي للمرأة ومديري المستشفيات وجميع أعضاء جامعة دراية. كما نعرب عن امتناننا لكل من تعاون معنا لإنجاح هذا اليوم.

نعرب عن امتناننا للنخبة الاستثنائية الذين أسعدونا بمحاضراتهم في المؤتمر (المتحدثين)، وكذلك جميع الشركات والمؤسسات التي رعت المؤتمر. أخيرًا، نود أن نشكر فريق أسرة حياة المتميز وجميع المنظمين الذين ساهموا في نجاح هذا اليوم.

الحضور

وكان من بين الحضور الأستاذ الدكتور علاء حيالله ، نقيب الصيادلة بأسيوط ، ورئيس قسم الكيمياء العضوية بجامعة أسيوط ، وكذلك وكيل كلية سفنكس للصيدلة.

وانضم إلينا أيضًا شخصية بارزة في مجال التغذية وعلاج السمنة ومرض السكري الأستاذ الدكتور مدحت العربي خبير التغذية الإكلينيكية بجامعة أسيوط ورئيس جمعية صعيد مصر للتغذية الإكلينيكية والتمثيل الغذائي، وكذلك عضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية.

إن الأكل الصحي ليس ضروريًا فقط للحفاظ على لياقتك البدنية، ولكنه يلعب أيضًا دورًا في إدارة الأمراض المزمنة المختلفة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري. وأشار د. محمد سيد عبد الوهاب استشاري التخدير ووحدة العناية المركزة واستشاري التغذية العلاجية، ورئيس وحدة التغذية العلاجية في مركز أورام المنيا، والحاصل على شهادة دبلوم ESPEN الأوروبي إلى العلاقة بين الجانب الطبي والتغذية.

ونظرًا لأهمية التغذية السليمة لصحة الفم، بدءًا من نمو الأسنان وتطورها في مرحلة الطفولة إلى الحفاظ على صحتها وقوتها مع تقدمنا في العمر، شاركنا الدكتور وفيق صالح، المحاضر في كلية طب الفم والأسنان بجامعة دراية، ومؤسس عيادات W&W لطب الأسنان ومدير عيادات الأسنان في مستشفيات بيرل.

وللتأكيد على أهمية ودور العلاج الطبيعي في المؤتمر. كانت معانا الدكتورة مروة عبد الحليم طبيبة التغذية العلاجية بجامعة دراية ورئيسة قسم العلاج الطبيعي بمستشفى سلامة. وتحدثت عن أهمية التغذية في تحسين ظروف متلازمة تكيس المبايض وتأثيرها على الخصوبة لدى النساء اللواتي يعانين من تكيسات المبيض وتأثيره على الحمل.

كما أننا لم نغفل الدور القوي للطبيعة في تحسين الصحة العامة، حيث شاركت الدكتورة إيمان زهران، محاضرة في علم العقاقير والنباتات الطبية بكلية دراية للصيدلة، محاضرتها بعنوان “التغذية والقوة الخارقة للمكونات النباتية الغذائية”.

وناقش الدكتور محمد خلف الله محمود، الأستاذ المساعد بكلية التربية الرياضية بجامعة المنيا، العلاقة الوثيقة بين الرياضة البدنية والتغذية، ومالك نادي السكة الحديد VIP. لقد زودنا بمعلومات قيمة حول كيفية حساب السعرات الحرارية التي نتناولها، وفهم أنواع أجسامنا، وتحديد كمية المياه التي يجب أن نشربها على مدار اليوم، وكيفية إنشاء برنامجنا الغذائي الشخصي. كانت محاضرته بعنوان “التغذية والتمارين الرياضية كأسلوب حياة”.

وأخيرًا، اختتم المؤتمر الدكتور مظهر الشربجي، محاضر في التفكير الفلسفي بجامعة دراية، بمحاضرته عن “الصحة النفسية والتغذية”.